Земляника

Земляника


– весьма распространенное растение, которое можно встретить  как в лесу, на поле, так и на склонах канав и оврагов. Лучшие места произрастания земляники – это вырубки, лесные опушки и полянки, где прекрасные условия освещения дают возможность собрать хороший урожай.  Не растет земляника разве что в песках и на болотах. Цветет в мае и примерно через месяц, обычно к Иванову дню, созревают первые ягоды.  

Аромат и вкус свежей земляники создают одно из ярчайших летних впечатлений. Листья и цветки земляники можно засушивать и использовать их в приготовлении чаев. Ягоды можно сохранять в глубокой заморозке, а также высушивать и использовать в чайных смесях или вместо изюма. Земляника известна и как лекарственное  растение, которое полезно особенно для людей, страдающих малокровием, перепадами давления, а также помогает при других заболеваниях, где требуется уравновесить организм.